ブログ

2024.11.24 里山体験教室ジュニアプログラムの様子 里山体験教室ジュニア 11月

収穫祭お手伝い頂いたジュニアの皆さん、お疲れさまでした。

今月は第四日曜日の森もりの日と一緒に実施です。

ジュニアのみんなは学習田で収穫した稲を脱穀しました。

きっと教科書で見たことがある

『千歯こき』『足踏み脱穀機』で脱穀しました。

脱穀した“籾(もみ)”は『唐箕(とうみ)』にかけて、選別します。

この作業だけでも大変だったんじゃないかなと思います。

籾摺りの作業のあと、“玄米”になり、精米して“白米”に。

お米って名前の変化が目まぐるしくて、面白いですよね。

お米になるまで、八十八の作業があり、

それがお米の漢字の由来とされています。

八十八のうちのいくつかだけの体験にはなりますが、

皆の心にお米はもちろん、食べ物を大切にする気持ちにつながれば嬉しいです。

次回はいよいよ育てたお米を食べますよ~!

学習田のお米は農薬や肥料を使わずに、ため池の水とみんなの力だけで育てたお米です。

楽しみすぎです。

ページTOPへ