そばの種まきの季節がやってきました！

E畑に播きました。

途中雨が降ってきたので、一時中断しましたが、

通り雨だったので、最後まで作業することが出来ました。

ありがとうございました。

種まきの後は、いつかそばを食べるその日のために？

ヒノキの棒でお箸を作りました。

カンナで削ってえごま油で仕上げます。

サラダ油やオリーブオイルだと油の酸化したニオイが気になるので、

えごま油にしました。

さらっとした仕上がりで、色もいい感じ♪

そばの収穫は１１月６日を予定しています！

よろしくお願いします。